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大宮盆栽だー!!

こんばんは!
埼玉県さいたま市の隣、蓮田市にあるお顔専科のメイクもできるナチュラルエステティックサロン クレッセンスです。

蓮田のお隣、さいたま市。
実は、私自身は現在さいたま市民です。
都内に出ると若干場違いに感じてしまう、埼玉をこよなく愛する(?)人だったりします。

のわりに、地元のことを良く知っているわけではないという^^;
地元さいたま市北区の盆栽町が「世界に誇る盆栽のまち」だったとは!!
この事実を知ったのはしばらく前ではありますが、そのときすでに北区民になってからもう数年たっている・・・(汗)
これは・・・どうなのよ??

というわけで、すこしでも地元を知ってみよう!ということで。
かなり、とっても、遅ればせながら。
さいたま市の新名物「大宮盆栽だー!!」をゲット!

 

これは、「サイダー」です。

なんとも、親父ギャクあふれるネーミング。
この感じ、大好きです。
お味も、おいしいんですよ。
でもね、普通なんです。普通の、おいしいサイダー。
シュワシュワを強めに感じる、すっきり目のサイダー。
ピリリと引き締まってまして、個性を主張しているあたりも好きだったり。

 

皆さんも、蒸し暑いこの時期にぴったりのすっきり辛口サイダーをぜひ飲んでみてくださいね!
盆栽だー!!はカクテルにしてもおいしいそうですし!
「オレンジさいボール」なるカクテルもあるそうですよ♪
んー!飲んでみたいですね^^☆

 

そんな「大宮盆栽だ―!!」。
誕生ストーリーがね、個人的に感動。
盆栽だー!!公式サイトがあって、読ませていただきました。

地元にできた盆栽美術館を盛り上げたい。
そのためのご当地サイダー。
開発する意味を考えて・・・コンセプトも素晴らしいんです。

そして、なにより、そぎ落とされた純粋な気持ちが「普通の」サイダーに詰まっていること!
そのためにサイダーの味の開発だって、真面目にこだわりぬく。

 

すごいなぁーーと。

目新しさを求めるだけじゃない。
根底に流れている「思い」をどこまで表面だけに飾り付けずに表現するか。

その心意気がかっこいいなぁと。

 

私自身の今必要なことにどんぴしゃだったりしまして、ちょっと鳥肌。
このシンプルさが今の私にはとっても大切で、見習うところが多々。
ありがとう、「盆栽だー!!」

あなたをおいしくいただきながら、私はお仕事に精進いたします。

 


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